Buritto
Ərzaqlar
6 əd. lavaş
400 qr. toyuq filesi
200 qr. düyü
2 baş soğan
3 əd. bolqar bibəri
4 əd. pomidor
150 qr. holland pendiri
göyərti (zövqə görə)
1-2 xör.qaş.- ketçub
duru yağ, duz, istiot
Hazırlanması
Fileni xırda doğrayın, yağ tökülmüş tavada 10 dəq. qovurun, duz, istiot əlavə edin.
Doğranılmış pomidor, bibər, soğan, ketçup əlavə edib qarışdırın.
Tavanın qapağını qapayıb zəif odda daha 5-10 dəq. bişirin.
Soyuduqdan sonra alınmış kütləyə bişmiş düyü (düyünü qaynadıb suyunu süzün), sürtgəcdən keçirilmiş pendir, göyərti əlavə edin.
Lavaşların arasına qoyub bükün və pendirin əriməsi üçün mikrodalğalı sobada (yaxud da adi sobada)daha 5-10 dəq. saxlayın.
6 əd. lavaş
400 qr. toyuq filesi
200 qr. düyü
2 baş soğan
3 əd. bolqar bibəri
4 əd. pomidor
150 qr. holland pendiri
göyərti (zövqə görə)
1-2 xör.qaş.- ketçub
duru yağ, duz, istiot
Hazırlanması
Fileni xırda doğrayın, yağ tökülmüş tavada 10 dəq. qovurun, duz, istiot əlavə edin.
Doğranılmış pomidor, bibər, soğan, ketçup əlavə edib qarışdırın.
Tavanın qapağını qapayıb zəif odda daha 5-10 dəq. bişirin.
Soyuduqdan sonra alınmış kütləyə bişmiş düyü (düyünü qaynadıb suyunu süzün), sürtgəcdən keçirilmiş pendir, göyərti əlavə edin.
Lavaşların arasına qoyub bükün və pendirin əriməsi üçün mikrodalğalı sobada (yaxud da adi sobada)daha 5-10 dəq. saxlayın.
Nuş olsun !
Məlumat Saytda şərhləri oxumaq, şərh yazmaq, xəbər göndərmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyiniz lazımdır.
